Pierogi domowe podlaskie gęśliki z gęsiną 0,75 kg

Ręcznie lepione, z cienkim i delikatnym ciastem, kryją w sobie aromatyczny farsz z najwyższej jakości mięsa gęsi, doprawionego naturalnymi przyprawami. To doskonały wybór dla miłośników regionalnych smaków i domowych potraw.

Dzięki starannemu przygotowaniu mięso gęsi jest soczyste i pełne smaku, a odpowiednio dobrane przyprawy podkreślają jego wyrazisty charakter. Pierogi najlepiej smakują podsmażone na złocisty kolor lub podane z sosem śmietanowym i karmelizowaną cebulką. Ich wyjątkowa receptura nawiązuje do dawnych, podlaskich tradycji kulinarnych, które łączą prostotę składników z bogactwem smaku.

To doskonała propozycja zarówno na codzienny obiad, jak i wyjątkowe okazje.

Składniki: ciasto - mąka pszenna, masło, woda, sól; farsz - kasza pęczak, mięso z gęsi owsianej, cebula, żurawina, susz warzywny sól, pieprz czarny, zioła.

Sposób przygotowania:

• Na wodzie: pierogi wrzucić do lekko osolonego wrzątku, dodać łyżkę oleju i gotować 2-3 minuty.
• Na patelni: Pierogi smażyć na patelni z odrobiną tłuszczu, na średnim ogniu, aż do uzyskania złocistej skórki z obu stron.
• W kuchence mikrofalowej: pierogi podgrzewaj przez 1,5 – 2 minuty na średniej mocy (600–700 W).

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 244,15 kcal ; Tłuszcz 13,62 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,7 g; Węglowodany 21,66 g; w tym cukry 0,14 g; Białko 9,9 g; Sól 0,45 g.

Masa netto: 0,75 kg

Temperatura przechowywania: od 2^oC do 4^oC